La orquesta del Conservatorio Superior de Música de Canarias (sede Gran Canaria), formada por alumnos que realizan sus estudios superiores, y dirigidos desde el violín por Néstor Henríquez, interpretará dos obras en esta velada. En primer lugar, podrán escuchar a la sección de cuerdas con la suite Burlesque del Quijote de Telemann. Se trata de una colección de danzas inspiradas en personajes y pasajes conocidos de la novela de Cervantes.
A continuación, y ya con orquesta completa, interpretarán la sinfonía 104 de Haydn conocida como sinfonía Londres. Se trata de la última sinfonía compuesta por Haydn y la última también de sus doce sinfonías Londres. Fue un encargo para una gira londinense que estrenó el propio compositor en 1795.